レシピ
レシピ：【にんにくの芽】がっつり食べたい！ガーリックライス
材料：2～3人前 玉ねぎ 1/4個 胞山にんにくの芽 50g ベーコンブロック 50g 炊いたご飯 400g 醤油麹 大さじ２ 胞山にんにくパウダー 小さじ2 ごま油 適量 作り方 玉ねぎ・ベーコンはみじん切り、にんにく […]
レシピ：【にんにくパウダー】箸で切れるほど柔らかい！鶏チャーシュー
材料：3人前 鶏むね肉 1枚(300g) 醤油麹 30g 胞山にんにくパウダー 3g 作り方 清潔なジップロックに鶏むね肉、醤油麹、にんにくパウダーを入れてよく揉みこみ、30分以上漬けておく。 沸かしたお湯を炊飯器に入 […]
レシピ：【にんにくパウダー】食欲そそる！ガーリックシュリンプ
材料：2～3人前 エビ 10尾(150g) 片栗粉 大さじ1 塩麹 20g 胞山にんにくパウダー 小さじ2g 玉ねぎ 1/4個 油 大さじ1 パセリ 適量 作り方 （エビの下処理）エビは殻をむき、背側に切り込みを入れ背ワ […]
レシピ：米粉のにんにく肉味噌おやき
材料：6個分 こなゆきひめ：200g 甜菜糖：10g 米油：10g ベーキングパウダー：7g サイリウムハスク：4g 塩：2g 水：180g にんにく肉味噌：1パック もやし：1/2パック にんじん：1/3本 作り方 フ […]
レシピ：米粉のにんにくクリームパスタ
材料：2名分 米粉パスタ：1袋 にんにくクリーム：1袋 塩麹：少々 レモン汁：大さじ2 ツナ：１缶 レモン：トッピング用 パセリ：トッピング用 黒胡椒：少々 作り方 パスタを時間通り茹でる。 2.フライパンに1とトッピン […]
レシピ：にんにく肉みそ野菜炒め
材料：作りやすい分量 玉ねぎ 1/4個 人参 1/3本 ピーマン 1個 キャベツ 2枚 にんにく肉みそ 1袋 作り方 野菜をそれぞれ食べやすく切る。 油を中火で熱したフライパンで野菜をいため、火が通ったらにんにく肉 […]
レシピ：チキンのグリル～ガーリッククリームソース～
材料：2～3人分 鶏もも肉 2枚 塩 適宜 こしょう 適宜 オリーブオイル 大さじ1 しいたけ 2個 万能にんにくソース 1袋 粗びき黒こしょう 適宜 イタリアンパセリ お好みで 作り方 鶏もも肉の余分な脂を切り落 […]
レシピ：かぼちゃプリン
材料：寒天流し器（14×17）1台分 かぼちゃペースト 250ｇ シナモンパウダー 小さじ1/2 卵 3個 グラニュー糖 70ｇ バニラエッセンス 数滴 生クリーム 100ｍｌ 牛乳 […]
レシピ：米粉パスタのガーリックフリッジ
材料 米粉ショートパスタ：１袋 にんにくパウダー：少々 塩：少々 パセリ：少々 作り方 180度の油でパスタが狐色になるまで揚げる。 2.油を切り、ガーリックパウダー・塩で味付けをする。パセリを振りかけて完成。 【レシピ […]
第1回 お味見会 米粉の会
2022年3月31日（木）。 第1回 お味見会を開催しました。 飛騨美濃ふるさとショップでは、ネットショップとマルシェを中心にして、岐阜県の「旨い！」をお届けしております。 「お味見会」では、飛騨美濃ふるさとショップで扱 […]